ドゥーブルショコラでおうちバレンタイン♪

2017/02/14 (火)  カテゴリー/チョコレート

ドゥーブルショコラ
気がつけばバレンタイン。

皆様いかがお過ごしでしょうか(`・ω・´)
男子は今日一日そわそわしているのかしらね(笑)

わが家の男子にはドゥ-ブルショコラを作りました♪
つーか、いつもいつもリクエストがチョコレートケーキだからまた?って感じ。

ドゥーブルショコラ2
今回はね、おなじみのチョコレートスフレにムース乗っけてみました!
それと羽根のチョコレート。

この羽根ね、ちょっと前にホワイトチョコを使った時に余りで作ったんだけど、固めてる時にテンパリングしてないことに気づいてね。焦ったけど強引に作業しちゃった!だから持ち上げるとすぐに溶けちゃって切り込み入れるの大変だった~

ドゥーブルショコラ3
ブルゾンちえみが何か撒いてった(笑)




チョコレートスフレのレシピはこちら↓

ムースのレシピはこちらから↓(*゚∀゚*)




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