ロールケーキじゃないよ!(*≧m≦*)

2017/05/26 (金)  カテゴリー/クッキー

blogロールケーキクッキー2
ロールケーキだと思ったよね?ね?ね??


クッキーでフェイクロールケーキを作ったよ~!(*>∀<*)
なかなかよく出来たんじゃない?(笑)

blogロールケーキクッキー
親指と人差し指で輪を作って…
ちょうどOKサインぐらいの大きさです(*゚∀゚*)

blogロールケーキクッキー3
これなんて苺ロールに見えない?
一番苦労した作品。この色になるまで何度焼いたか…

って大げさだけどね。3回だし(笑)
焼いた後に鮮やかに赤が残らないと絵にならないもんね!

blogロールケーキクッキー5

blogロールケーキクッキー4

blogロールケーキクッキー6
レシピはまだ編集中なので出来たらコレクルに載せますね(`・ω・´)



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父の日に♪パパのサングラスクッキー

2017/05/15 (月)  カテゴリー/クッキー

blogパパのサングラスクッキー
こどもと一緒に作れるお菓子!ということで。

簡単に作れるサングラスをモチーフにしたクッキーレシピを作りました。
黒飴やべっこう飴で作っても。


コッタさんの『父の日のお菓子特集』に掲載されています。




こちらのクッキー型を使用しました。



1493891672929.jpg
ちょっと使いづらいのでペンチでパーツを分解しちゃった!


blogパパのサングラスクッキー3
こちらはトリュフ用のケースですが、中仕切りを外せばサングラスクッキーが4~5枚すっきりと納まります♪

blogパパのサングラスクッキー2

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さくさくニャンコクッキー

2017/02/13 (月)  カテゴリー/クッキー

さくさくニャンコクッキー2
身体の節々が痛くてさ…。腰を下ろすとき
あ゛ー、痛ででででー
って声出ちゃうんだよね(笑)
そんな私にたっくんがニャンコの手のマッサージ器持ってきてくれたの。
肉球がぶるぶるするやつ(((◎▽◎*))))

それ見て『あ、これだ!』ってね。思いつきで作ったお菓子がコレです♪

さくさくニャンコクッキー3
肉球萌え~

あのおててで一心不乱にモミモミするの、たまんないよね~(*>∀<*)

さくさくニャンコクッキー4
よく見るとすっごい適当だよね
爪楊枝でぴっぴって線引いただけっていう…(`・ω・´)

さくさくにゃんこラッピング
思いつきでラッピングに鈴つけてみたんだけど可愛い~♪
愛猫家さんにプレゼントしたら喜んでもらえるかな!


レシピはこちらです↓良かったら作ってみてくださいね(*´∀`*)



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にゃんこの抱っこクッキー

2017/01/25 (水)  カテゴリー/クッキー

ねこだっこクッキー
去年流行ってたクマの抱っこクッキーの姉妹版♪

スタンプで表情が作れるだっこネコクッキー型

こちらの型を使ってクッキー焼きました♪
表情がスタンプで簡単に付けられるから楽チンなのよ~。
もちろんアイシングで表情入れても可愛いけどね!面倒だから(笑)

ねこだっこクッキー2
子猫の型もついてるの。後ろ姿だからシッポつけたらもっと可愛いかも!

ねこだっこクッキー3
どちらかといえばホワイトデー向きだけど、バレンタイン用のラッピングで。
厚紙にワックスペーパーを巻いて台紙にしています♪

ラッピング資材はこちら。

規格袋 D-3マット

VDシール2種アソート(2種×5片)

シリカゲル 2g


ねこだっこ4
にゃんこも可愛いけどクマちゃんもありますよー♪


スタンプで表情が作れるだっこクマクッキー型





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簡単♪アイシングクッキー☆

2016/12/17 (土)  カテゴリー/クッキー

アイシングクッキーサンタ
この写真のクッキー、訳あって出来て3日目ぐらい経ったやつです(汗)
出来立てはもっときれいだったのよ~(´・ω・`)

私、正直アイシングクッキーが苦手でした。特に色作りがね…
でもこのアイシングシュガーを使ってみたら一気に悩み解消!


cotta アイシングシュガー(レッド)

アイシングレッド2
水を加えて練るだけでこんなに鮮やかな赤いアイシングが出来ました!
今まではペースト状のアイシングカラーを爪楊枝でちょこちょこ色を確認しながら加えてたので手間がかかってたし、
アイシングレッド
乾いた時の色が違っていて残念な感じになったり。

アイシング作業工程
ビビットな色が一発で決まってくれて、仕上がりもすごくきれい☆

アイシングクッキースノーマン
クリスマスのクッキー作りにとってもおススメです♪
特にあると嬉しいのは赤、黒、黄色、白かな!
あ、クリスマスならグリーンも必須だよね。

アイシングクッキードーナツ
ついでに簡単で可愛いドーナツのアイシングクッキーも作ってみました。

なっちゃんの誕生日ケーキのクッキーもこのアイシングパウダーで♪
バースデーケーキ クッキー
ちなみにこのドーナツの茶色はココアパウダーで着色したけど、なっちゃんのにゃんこクッキーはオレンジとイエローのアイシングパウダーにWilton ブラウンアイシングカラーを混ぜて使いました。

アイシングクッキークリスマス

クッキー生地作るのも面倒!って方はcotta アイシング用クッキーミックスで生地作りも楽チン!今回のクッキーもこれ使ってます(笑)


クリスマスまであと少し。忙しくなるよー!


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