こぐまちゃんクッキー |
2023/03/15 (水) カテゴリー/クッキー

めっちゃ可愛い~(⁎˃ᴗ˂⁎)

こぐまちゃんの絵本は子どもたちに読んであげていたのでこうして簡単にクッキーが出来ちゃうととってもワクワクします!

アイシングはすごく苦手だけど頑張ったよ。

焼いただけでこんなに可愛いからアイシングなしでもガナッシュサンドにしたらめっちゃ映える〜🤎

こっちのアイシングクッキーはアウトライン忘れてた(笑)

※細かい部分は適当にごまかしてるので薄目でご覧ください

ジッパーバッグもあるよ~♪

使用した型やジッパーバッグはこちらです






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もっちり美味しい湯種仕込みのパンに粒入りピーナッツクリームをサンド。丸口金で絞ると可愛い🤎


仕事でパン作ってるのに休日も早起きしてパンの仕込みから始まるしパンに取り憑かれてるよなぁ。でも毎日でもパン食べたい♪


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おひなさまケーキ |
2023/03/13 (月) カテゴリー/デコレーションケーキ

今頃の投稿になっちゃいましたが…
ひな祭りのケーキ作りました。
白桃をサンドして苺シャンティーで仕上げました。
今回は苺チョコレートのコポーで。


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たっくん14歳のバースデーケーキ♪ |
2023/03/01 (水) カテゴリー/デコレーションケーキ

誕生日直前の週1しかない休日にまさかの中種当番(休日の昼に出勤してパンの中種を仕込む)が当たってしまい、午後は車検でディーラー待機なので朝早くに焼き始めて出勤前までに仕上げて撮影💦
作成時間はこれまで作ったバースデーケーキの中で間違いなく最速🤣

何のケーキにしようか悩む暇もなかったので子どものスマホを管理するアプリを確認して最近よく遊んでるらしいゲームのキャラクターをあしらいました。(にゃんこ大戦争)


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苺のショートケーキが食べたいときはこうすればデコも要らないし楽チン!

苺シャンティと2色にすると見た目も味も格段にアガる〜❤️
苺パウダーは常備しとくと本当に便利!
生クリームと練乳と苺パウダーを混ぜるだけでめちゃ美味しい苺シャンティーができちゃうよ♪



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