WECKでドゥーブルフロマージュ風

2015/07/03 (金)  カテゴリー/チーズケーキ

フロマージュ
cotta recipe circle * WECKで二層のフロマージュ♪ by ナナママちゃん

『ドゥ』のローマ字変換がわからなくてキーボード睨みましたけどね(笑)
デューブル…。
ヂューブル…。

WECKの良さをお伝えしたくて流行りのジャースイーツってのを作りました♪
なんちゃってドゥーブルフロマージュ( `・ω・´)

おうちで簡単に作れたら嬉しいよね。でもでも作れるよー♪
混ぜて焼いて混ぜて冷やして完成!←だいぶ省略してますが

↓今ならWECKが安い!こちら必見でーす(*゚∀゚*)


それと、WECKのちょっと変わった使い方です。
マネはしなくてもいいです。
でも良かったらマネしてください。(爆) こちら↓

■マスキングテープ収納■
WECKテープ

【使用した商品】
WECK Straight 340
WECK プラスティクカバー S

ピッタリサイズなのでおススメです!取り出しやすいように手芸用のワイヤーでハンガーみたいなのを作ってみたんだけどこれがまた便利~♪(*゚∀゚*)

フロマージュ2


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ロイヤルミルクティーフィナンシェ

2015/06/29 (月)  カテゴリー/焼き菓子

ロイヤルミルクティーフィナンシェ
cotta recipe circle * ロイヤルミルクティーフィナンシェ by ナナママちゃん

暑いけど、フィナンシェ焼きました。聞いたことあるような… これね!
冷凍ストックの卵白が行き場を無くしつつあるので消費作業です。
でもこのフィナンシェはすごく評判がいいのでたぶんまた焼くと思う。( `・ω・´)

今回はいつもよりちょっとしっとり。焼きが足りなかったかな?




愛猫を亡くして半年になったけど、まだ少しだけペットロスです。
て言ってもスーパーとかのペットフード売り場を避けちゃう程度だけどね!

パパもたっくんも猫ちゃん飼いたいみたいなんだけど今はまだムリ…
ってことで、今あの『ねこあつめ』に大ハマリ中なのです(´・ω・`)

ねこあつめ
ふだんゲームなんてしないのに一日中ねこが気になって仕方ないーっ!


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摘みたてラズベリーのクランブルタルト

2015/06/23 (火)  カテゴリー/パイ・タルト

ベリーのクランブルタルト2
お庭のラズベリーを摘んでタルトを焼きました(*´∀`*)

ラズベリーはそのまま食べても美味しいものではないのでほとんど加工してお菓子作りに使っています。ソース作りは種を取るのが大変なので後回し。まだまだこれから収穫できるからね!

とりあえずナナママちゃん定番のクランブルタルト♪
このタルトなら種も気にならない( `・ω・´)ゝ

ラズベリー
前の日にまだまだって思っていた実もあっという間に真っ赤になるの。
赤い実を摘むのって大人になってもなんかワクワクするよね(≧▽≦)

ベリーのクランブルタルト
ドライクランベリーも加えて真っ赤な断面。甘酸っぱくてめーっちゃうまい!
クランブルは胡桃が入っていてサクサクのタルトと相性抜群です♪

レシピはこちら↓今回はラズベリー倍量で(*゚∀゚*)
Cpicon 赤いベリーのクランブルタルト by ナナママちゃん



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また塩パン…とキャラ弁!?

2015/06/18 (木)  カテゴリー/パン

塩パン2
そうですよね。油分摂りすぎです。承知しています(/ω\*)
もう完全に中毒です!業務用の有塩バター買った時点で薄々気づいてたけど気づかないふりしてたんだよね ( ̄・ ̄;)
なんでとりあえず…

~腹筋始めました~

冷やし中華みたいに言うな(笑)

塩パン

今日はなっちゃんが校外学習でお弁当でした。
先日のお弁当でキャラ弁終了のはずだったんだけど、『外で食べるお弁当は可愛いのがいい』なんて言うから何がいいの?って聞いたらWii Uのスーパーマリオ3Dワールドのネコキノピオがいいのだとか。

キャラ弁 ネコマリオ
本当はどぎつい色なんだけど着色は控えめにしました。
今日は朝から気温も湿度も高かったからご飯やおかずを詰めてはお弁当箱を冷蔵庫へ入れての繰り返しでけっこう大変だったー!(汗)食中毒こわいもんね。

暑い時期のお弁当はご飯を炊く時にトレハロースを少し加えて炊くといいよ!
でん粉の老化を抑制するのでご飯を冷蔵庫でよく冷やしても固くならないの。


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マンゴーレアチーズ

2015/06/15 (月)  カテゴリー/冷菓

マンゴーレアチーズ
冷蔵庫がギュウギュウで大変なので片付けを兼ねてのスイーツ。
とりあえず生クリームとクリチをなんとかしなくちゃ!ってことで簡単にレアチーズケーキにしました。でもボトムとか要らないなぁって思ったのでグラス仕立てで♪

これWECKで作れば今流行のジャースイーツですね(*´∀`*)

きゅうり
お菓子にぜんぜん関係ないけど、お庭のキュウリ姉妹(笑)
このキュウリの成長を見に庭に出るのが毎朝の楽しみでね(≧▽≦)
手前の大きい方はなっちゃんに狙われてるの!!!
トトロのめいちゃんみたいにかぶりつきたいんだって!わかるぅ~(*´∇`*)

大葉やトマトとかね、家庭菜園の楽しさに目覚めちゃったみたい
そうそう!ラズベリーも赤く色付いてきてそろそろ収穫できそうだよー♪


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